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staff message 金田 徳秀

当社への応募をご検討の皆様へ、スタッフからのメッセージを掲載しています。
夢へ向かって共に頑張る先輩たちからの熱いメッセージです。

新規事業部|金田 徳秀

「ありがとう」「おいしかったよ」を戴ける
笑顔あふれる食堂を創り上げたい”

新規事業部
金田 徳秀KANEDA NORIHIDE
ゾーンの魅力
大学を卒業して半導体の開発業務に長く携わっていました。
半導体市場の冷え込みが厳しく、早期退職の募集があり、これを期に前職を早期退職しました。
北九州の合同説明会で出会ったのが、ゾーングループ「あけぼの食堂」のブースです。
当時の担当者の熱弁に惚れ込み、別企業の面談等何社か行いましたが、あの熱弁の衝撃が忘れられず導かれるようにゾーングループに入社する事となりました。
34歳での異業種での転職です。
これまで見えない顧客相手、電子機器を相手に仕事をしていましたが、この仕事は直接お客様と向き合っての仕事。
何時でも100%で気が抜けません。
とにかく『一生懸命』に仕事を覚え、皆が嫌がる面倒な仕事も積極的に行い、入社3ヶ月で誰よりも丁寧で、早く、仕込みから商品を作れるようになりました。
入社4ケ月目。一生懸命さが認めら、店長として本城店を任されました。
何も考えず、ただひたすら怖いものなしの精神で一生懸命でした。『無我夢中』です。
その甲斐あって皆から信頼を勝ち取りました。
そこからは店長として皆を引っ張っていき、担当店舗も増え、1年で全店の統括まで任されるまでとなりました。
その後、太宰府店、桃園店と店舗が増え、店舗設計から立ち上げまでを行い、軌道に乗るまで現場の指導に当たりました。
今振り返ると、とにかくその時その時を『無我夢中』でこなしていき、それが積み重なった結果だと思っています。
そして今はそれを日々ぶれない様に継続しています。
一生懸命業務をすれば認められる会社であると確信しております。
ゾーンの魅力
今の仕事の内容とこれからの目標(夢)
全店統括の管理業務、及び担当4店舗の現場兼店長業務を担っています。
お客様の「ありがとう」「おいしかったよ」というお声や笑顔を直接いただける現場業務はとても些細な事かもしれませんが、非常にうれしく、やりがいを感じております。
今後はそのような感覚を皆で共有できるように、皆を巻き込んで行きたいと思っております。
そして強い基盤を築き上げ、これから本当の意味での笑顔あふれる食堂をゾーングループの為に創り上げたいと考えております。
更なる業務の『質』を上げ、会社はもちろんですが、お客様、スタッフ、地域に貢献して個人的にも人間力を培い、成長していきたいと考えております。
そしてそれを部下に伝えて成長させる事が私の使命であると考えております。
今度も好奇心を失わず、何事にもチャレンジしていきます。
今の仕事の内容とこれからの目標(夢)
今までの失敗エピソード
大きな失敗から小さな失敗まで数多く経験致しました。
大きな失敗は、店舗の設計ミスをしたことです。
ハード面は変更が難しい為、非常に神経を使いますが少しのズレで機器が入らなったり、電源が取れなかったり、排水溝の位置が違うなどのミスを犯してしまいました。
それを教訓に次の立ち上げでは更に注意して作り上げる事ができました。
小さな失敗では、お客様から教えていただけることが多い気がします。
特に常連のお客様は、味に関しては厳しいご意見を寄せてくれます。
何事も失敗してご意見を頂けることはとても有り難いことです。
失敗と分かるからです。
次に、行動する際に意識を高く持ち、業務に取り掛かれて「質」を上げられます。
失敗すればとんでもない事をしてしまったと落ち込んでしまいがちですが、長い人生では一瞬な事です。
失敗が多いほど成功へのスキルを身に付けることができます。
常に私は失敗を教訓にして、次に繋げていけばよいと考えております。
また、お客様目線で物事をとらえて、私的感情でなく公的感情”できる”ように工夫する事が皆の為、自分の為に重要だと考えます。
皆が楽しく仕事できるように。
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